Beställ inom
Vi skickar idag

Flexitarianens kokbok

Låt grönsakerna spela huvudrollen och köttet en biroll!
Lagerstatus: I lager
139 kr
Grönare måltider - ett lätt sätt att bidra till en mer hållbar framtid!

Flexitarianens kokbok visar Eleonora von Essen sitt sätt att laga grönare måltider. Grönsakerna får spela huvudrollen och köttet en mindre biroll, både i vardagsmiddagarna med barnen och festkvällarna med kompisarna. Boken innehåller allt från enkla favoriter och trerättersmiddagar till lättgillade recept för barn och skeptiker.

Eleonora von Essen är receptkreatör och matstylist. Superavancerade tekniker och långa ensamma timmar i köket är inte hennes grej; bäst är rolig mat man kan laga på rimlig tid tillsammans med vänner och familj. Hon har svårt för pekpinnar och menar att alla måste försöka hitta sitt eget sätt att dra ner på köttkonsumtionen för att utvecklingen ska bli hållbar på riktigt.
Specifikationer
Artikelkod 88394
Sidantal 175
Språk Svenska
Mediatyp Danskt band
Fotograf Linda Prieditis
Författare Eleonora von Essen
Förlag Tukan förlag
Mått 170 x 225 x 13 mm
Utgiven 2018-08-13
Vikt 440 g
Formgivare Monika O. Petrovski